Кептірілген асқабақ - майсыз, дәмді және пайдалы өнім болып табылады. Бұл өнімді тіскебасар, салаттар, кондитерлік өнімдерде және басқа тағамдарға қосымша ретінде пайдалануға болады. Асқабақ метаболизм процестеріне пайдалы әсер етеді, ас қорытуды жақсартады. Ағзадан токсиндерді, артық сұйықтықты кетіреді (ісінуді жояды).Кептірілген асқабақ қосымша қуат береді, еңбекке қабілеттілік пен физикалық белсенділікті арттырады.
Көкөніс онкологиялық аурулардың, туберкулездің, экземаның, депрессияның, ұйқысыздықтың жағдайын жақсартады.