Сушеная дыня полезна благодаря высокому содержанию витаминов (С, А, группы В) и минералов (калий, железо, фолиевая кислота), улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепляет кости, улучшает состояние кожи и волос, способствует пищеварению благодаря клетчатке, а также помогает при стрессе и бессоннице. Однако она является высококалорийным продуктом из-за содержания быстрых углеводов, поэтому ее употребление следует ограничивать, особенно людям с диабетом или склонностью к набору веса.
